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为什么减肥中要多吃含蛋白质得食物

高蛋白饮食对于减脂是很有帮助的。先看总结,高蛋白饮食的好处。

1.饱腹感更强。常见的高蛋白质食物,比如肉类,蛋奶,豆制品等,它们的饱腹感会比米饭,蔬菜更强。容易饱,也就让人吃的更少。

2.热效应消耗多,持续时间长。热效应指的是食物在消化吸收过程中所损耗的热量。脂肪的食物热效应约占其热能的4%-5%,碳水化合物为5%-6%,而蛋白质能达到30%-40%。而且,高蛋白质食物所产生热效应的时间也更长。吃下去的是相同热量的食物,但是高蛋白质食物最后留在体内的热量最少。

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3.为肌肉增长提供原料。优质的动物蛋白可以为健身后肌肉的修复增长提供充足的原料。在减脂期间,热量存在缺口,更需要充足的蛋白质来防止肌肉的过多流失。

4.不容易让人长胖。身体没有直接储存蛋白质的能力。吃的过多,也会排出体外。不像超量的碳水和脂肪,是会变成脂肪储存在身体内。

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